Cake Potong

Brownies... Kukus
Acara 4bulanan isterinya ustad Muslim..
Guru yang ngajar ngaji di rumah..

Brownies kukus

Taken with (still) Canon EOS d-SLR
Spesification:
Shutter speed 1/6 s
Aperture 5,6
ISO 500

Brownies Kukus

Cerita dibalik cake potong ini sebagai kiriman untuk sepupu yang sedang syukuran aqiqah putra yg baru lahir...
intinya, untuk nambah2in isian snack box pas acara, hihihi...

Resep:
Brownies Kukus Ny. Liem

Bahan A:
Telur 12
Gula 450
Garam 1/2 sdt
Emulsifier 20

Bahan B:
Tepung 250
Cokelat Bubuk 100
Baking Powder 1,5 sdt

Bahan C:
350 minyak
Dark Cooking Cokelat 200


Cara:
sama aja yaaaa...
kocok bahan A sampai kental berjejak
Masukkan bahan B secara bertahap
Kemuadian masukkan bahan C secara bertahap, aduk balik

Kukus dengan uap panas, api besar kurang lebih 20-30 menit tergantung tinggi loyang.
Daaaaan, jangan lupa tutup klakat atau kukusan ditutup dengan serbet yaa, biar kuenya tetep cantik ga kena tetesan air
Selamat mencoba :)

Blueberry Cheese Bronies Kukus

Order Ibu Ratih.. ;)

Brownies Kukus

Brownies Kukus... The everlasting chocolate cake... covered with ganache
Order dari Ibu Meri untuk acara kantor..
Harga 35.000/loyang